Uppsala linneanska trädgårdar

Prunus persica - persika, v 12 2017

2017-03-22

Fruktansvärt variabel

persika, Prunus persica, Orangeriet, Botaniska trädgården. Foto Jesper Kårehed, Uppsala universitet.

I tusentals år har persika odlats i Kina för sina smaskiga stenfrukter. Högst troligen kommer arten Prunus persica från Kina. Att den heter just persika beror på att det var via Persien som européerna fick upp ögonen för frukten.

Tillsammans med andra rosväxter som mandel (veckans växt vecka 9) och aprikos blommar nu persika på bar kvist i Orangeriet.

Nektariner är släta persikor (Prunus persica var. nucipersica). De plattare persikorna som ofta säljs som paraguayo är en tilltryckt form av persika - saturnuspersika Prunus persica f. compressa (ibland som var. platycarpa). På engelska ges den ibland lite skojigare namn som doughnut eller UFO peach.

De senaste veckornas växter